Wで美味い!タコ飯丼♪

Wで美味い!タコ飯丼♪
しっかり味の付いた炊き込みご飯に、後からのせた、ピリッとしたタコの味がたまりません。 しかも簡単!それが魅力です^^。

材料

【炊き込みご飯用】
たこ
200g~300g
油揚げ
1枚
大葉
適量
300㏄
3合
 
【後のせ様のピリ辛たこ】
タコ
150gくらい
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ2
砂糖
小さじ1

1

【炊き込みご飯】

タコを小さくそぎ切りにする。

油揚げは油抜きをして、みじん切りにしておく

2

炊飯器にといだ米、水、タコ、油揚げ、めんつゆをいれ、炊飯ボタンを押して、出来上がりを待つ。

3

4

【ピリ辛たこ】

タコを食べやすい大きさに切っておく。

5

鍋に調味料を入れてクツクツしてきたら、
タコを加え絡める。
タコが温まったらピリ辛タコの出来上がり。

6

炊き上がったご飯に、ピリ辛タコをのせ、大葉をそえて出来上がり!!

7

写真

お重に入れるとおもてなしにも使えます。
辛いのが苦手な方やお子さんと一緒に
食べる場合はトッピング用に別のお皿にピリ辛タコを盛り付けてもいいかもしれません。

コツ・ポイント

簡単なのに、豪華な感じで、美味しいです。
めんつゆは希釈タイプを使っています。
ご飯の味はしっかり付きます。薄味好きの方は、調節してみたください。

このレシピの生い立ち

テレビで見ておいしそ~~っと、早速作ってみました。
ピリ辛がお好きな方は、もう少し豆板醤を入れてみてもいいかもしれません。
これでも充分ピリっとします。
レシピID : 275026 公開日 : 06/08/20 更新日 : 13/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/20

写真

初めてたこ飯を作りました!美味しすぎます(*^^*)

はるどら

気に入っていただき感激です。ありがとうございます。

14/01/19

写真

ピリ辛でご飯がすすむー(・∀・) 厚揚げもプラスしてみました!

どらっこ33

厚揚げプラス。美味しそうですね〜。有難うございました。

07/05/30

写真

濃い味で大好きです♪上のピリ辛も美味!簡単にできてうれしい一品♪

はらペコちゃん

簡単が売りのレシピたちです。気に入ってもらえて嬉しいよ~。

06/09/24

First tsukurepo mark
写真

このピリカラ!最高~~!おいしくって、おかわりしすぎちゃうよ!

とろです

とろさん、すっごい嬉しいコメントありがと~~。嬉しいです。

とろです 2006年09月24日 17:51
メーサン!このタコ飯すっごくおいしかったよ!
こどもには上にのせなかったけど
そのままでもおいしいし、
のせて二度美味しい感じだね!
たくさんたべすぎちゃった~~!
ご馳走様!
メーさん 2006年09月25日 06:26
とろさん、ありがとうございます。
嬉しいよ~~。私も食べすぎちゃいましたよ。いろんなもの入れてないから、準備も簡単で、なのに、バクバク食べられちゃうので
私も大好きなレシピです。

嬉しいコメント&つくれぽどうもありがとうございました。
はらペコちゃん 2007年05月30日 21:46
メーさんこんばんは。
昨日だんながふと、たこご飯食べたい、と言ったのでさっそく!
そしたら大喜びでした~。
二人しておかわりしました♪
か~なりおいしいですね。
ごちそうさまでしたっ★
メーさん 2007年05月31日 06:59
ぺこちゃん、おはよ~。
ありがと~。タコさんのごはん、
見た目よりすごっくかんたんでしょ~(笑)。
ピリ辛が酒飲みにはたまらないよね^^。
私も大好きなレシピを作ってくれて
凄く嬉しいです。
ほんとにありがと~。