ラフテー入り♪沖縄風炊き込みごはん
作り方
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1
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ラフテーはさいの目切りにします。
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2
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生姜は千切りにします。
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3
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炊飯器にといだお米と適量のお水、そこに1、2とラフテーのたれを追加します。
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4
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炊きあがったら、お茶碗に盛り付け、卵黄と刻みねぎ、ごまを振りかければ出来上がり♪
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5
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レシピID : 2750569
お野菜がたくさん食べれる「野菜を食べよう!巻き巻きラフテー 」もオススメです☆
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コツ・ポイント
ごはんのお水の量は、お好みで量を調節してください!
このレシピの生い立ち
「巻き巻きラフテー」で余ってしまったラフテーを有効活用しようと思い、沖縄の炊き込みごはんである「ジューシー」を作ってみました!
生姜を入れたら、みんなに大好評でした☆
生姜を入れたら、みんなに大好評でした☆