オッサンのクラブサンド
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは、新鮮なら炒めなくてもOKです。
工程6で、切る所の左右を爪楊枝で挿しておくと、パンがズレにくくなり、切り易いです。
爪楊枝でなくピックを使うと、切った後そのまま飾りにもなります。
工程6で、切る所の左右を爪楊枝で挿しておくと、パンがズレにくくなり、切り易いです。
爪楊枝でなくピックを使うと、切った後そのまま飾りにもなります。
このレシピの生い立ち
25年前、アルバイトしていた時に作っていたクラブサンドを思い出して、それに色々とアレンジを加えてみたら、当時と違うモノが出来ました。
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