香味タレが決めて!棒棒鶏風冷やし中華
Description
いつも同じじゃ飽きてしまう。TVで観たレシピをアレンジしました〜!
コクありの香味タレがポイントです^ ^
コクありの香味タレがポイントです^ ^
材料
(2〜3人分)
3玉
2本
4本
1玉
1/2本
◎しょうゆ
大6
◎砂糖
大2
◎酢
大3
◎酒
大3
▲XO醬
小1
▲甜麺醤
小1
小1
☆練りごま
大3
☆ニンニク(すりおろし)
1かけ
☆しょうが(みじん切り)
1かけ
1/2本
大4
ラー油
適量
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
鶏ささみは常温で冷ますことで、柔らかさを保てます。キッチンペーパーをかけておくことで、乾燥防止!
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピを作るのに、うちにある材料でアレンジを加えました!
覚え書きです。
覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)