じゃがいもと人参のきんぴらの画像

Description

あっさり味のきんぴら!お弁当にも!
柔らかくして手づかみでパクパク!
[2014/12/10]つくれぽ10人!話題入り!

材料 (3人分)

1/2本
サラダ油(炒め用)
適量
1カップ
白だし
少々
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は、細切りか長めの乱切りにします。

  2. 2

    写真

    サラダ油でじゃがいもと人参を3分ほど炒めます。

  3. 3

    水、白だし、醤油、砂糖を加え、汁気が無くなるまで炒めます。

  4. 4

    盛りつけたら、白ゴマをふって完成です。

  5. 5

    写真

    ※[2014年2月10日]つくれぽ10人!話題入りしました!作ってくださった皆さんありがとうございます(^∇^)

  6. 6

    ※[2015/11/05]
    『じゃがいもきんぴら』人気検索でTOP10入りしました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、きんぴらを作りました。
柔らかめに作れば、小さいお子様の手づかみ食にもぴったりだと思います!
レシピID : 2754991 公開日 : 14/08/18 更新日 : 15/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (31人)
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☆テルエ☆
簡単に作れました
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mixiye
美味しく頂きました( ^∀^)♡

作ってくださってありがとうございます♪とっても美味しそう♡

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さらさら。
お弁当につくりましたー!美味しい!

お弁当にいいですね! 作ってくださってありがとうございます♪

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みぃこm
簡単でおいしかったです^ - ^常備菜で作れるのがありがたい‼︎

とっても美味しそうですね!ありがとうございます♪