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簡単♪きのこポークストロガノフ☆

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Description

レシピID；2384436
「簡単♪きのこビーフストロガノフ」
のポークバージョンです(*^^*)
安いのに、大好評♪

材料 （3～4人分）

豚肉(今回は小間切れ)
200～300g
しめじ
1パック
玉ねぎ
2個
酒
大1
★マッシュルーム(スライス)
1缶
★固形コンソメ
2個
★デミグラスソース
1缶
生クリーム
200cc
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    しめじを粗くさき、玉ねぎをスライスする。豚肉に酒をふる。

  2. 2

    熱した鍋に油をひき、しめじと玉ねぎを入れて炒める。
    しんなりしたら豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わりだしたら★を入れる。(マッシュルーム缶は水も入れる！)
    ふたをして中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら混ぜ合わせ、さらにとろ火で10分ほどコトコト煮込む。

  5. 5

    できるだけ常温にした生クリームを少しずつ入れて、その都度よくかき混ぜる。

  6. 6

    塩、こしょうで味をととのえて、
    できあがり～(*^^*)♪

コツ・ポイント

生クリームを入れるときは少しずつ入れて、その都度よ～くかき混ぜてください！
一度にたくさん入れると分離してしまいますので注意☆

このレシピの生い立ち

料理を始めてから牛肉がないことに気がついた！
豚肉で作ってみたら…。
おいしくて、安くて、大好評(*^^*)v
レシピID : 2763037 公開日 : 14/08/22 更新日 : 14/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月21日
初れぽ
写真
架愛夜
初ｽﾄﾛｶﾞﾉﾌ☆美味しかったぁ(>ω<)素敵ﾚｼﾋﾟ感謝!!

すごいっ！ステキな盛り付けですっ！コメント嬉しい♪れぽ感謝☆

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ちょこぴーた
簡単♪きのこポークストロガノフ☆
by ちょこぴーた