今夜はブラジル風!ムケッカ
作り方
コツ・ポイント
セロリの葉がなければ入れなくて大丈夫です。コリアンダーパウダーをふりかけてもおいしかったです。唐辛子、黒胡椒無しにすれば子供でもおいしく白身魚が食べられます。
このレシピの生い立ち
ブラジル料理店でこの料理を知り、簡単に自己流で作りました。ココナッツミルクやトマトも摂れるので栄養的にも美容にもmuito bem!!(とってもイイ!)これを食べて、Boa sorte!!(幸運を!)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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