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「たれ」を混ぜておき、豚肉は茹でてから「たれ」につけておく。
キャベツはざく切り、人参は短冊切りでそれぞれ加減を見ながらレンジでチン。もやしはゆでて水分をとる。
食べる直前に、水気を切った野菜と豚肉を混ぜて最後に炒りゴマふって完成。