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中華麺(またはざるうどん用乾麺)は茹でて水に取ってぬめりをとるように揉んでザルにあげる。きゅうりは千切りに。ネギも千切りにして水にさらし水を切っておく。
基本の肉味噌は作り置きがあればレンジで30秒ほど温め、そこにゴマ油を混ぜて練る。
お皿に麺を盛り、上に肉味噌、きゅうり、ネギを乗せて出来上がり。まぜまぜして食べて下さい。
あああ~こんなレシピを恥ずかしい・・・ありがとうございます~
わーいkamuさんだ。元気そうでよかった~嬉しい☆
肉味噌使ってこっちも作ってもらえたんですね!ありがとう~♡
わ~おいしくてよかったです!肉味噌も作ってもらった?嬉し~☆