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榎茸の石附を切り落として、食べやすい太さにほぐす。
レモンを薄くスライスしておく。
鍋に水を注いで火にかける。沸騰したらだしの素・みりん・酒を入れる。
榎茸を入れて中火で2分程煮る。
醤油とバターを加えてバターが溶けるように混ぜる。
粗びきコショウを利かせるくらいにふって出来上がり。器によそってレモンを浮かべます。
嬉しい感想ありがと♡お口に合い良かった♪素敵なれぽ感謝です!
まうちゃんさん酢の物に続きれぽ感謝です♡リラックマ(〃ω〃)
お口に合い良かったです♡ぜひまた☆素敵なれぽありがとう^^ノ