レンジ調理 肉じゃが風の簡単煮物の画像

Description

耐熱容器に材料、調味料も入れでレンジでチンするだけ
お好みで絹さや、いかゲソ等をトッピングするとより華やかになります

材料 (4人分)

みりん
大さじ3
麺つゆ
大さじ3
---トッピングアレンジ例---

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・じゃがいも:皮を剥き、1/6程度にしておく
    ・にんじん:皮をむき、1口大乱切りにしておく

  2. 2

    【トッピング準備】
    肉じゃがに加えたいトッピングを予め準備しておく
    上記の例以外にもたくさんのアレンジがあると思います

  3. 3

    【調理①】
    耐熱容器にじゃがいも、にんじんをランダムにいれる
    上からみりん、麺つゆを加えフタをしてレンジで5分加熱

  4. 4

    【調理②】
    5分したら一度取り出し全体をよく和える
    更に3分加熱して、よく和えて完成!

  5. 5

    【盛り付け】
    お皿にじゃがいも、にんじん(お好みでトッピング具材も)を盛り、煮汁をかけて完成!

  6. 6

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    【アレンジ】

    みんな大好き 簡単 王道の肉じゃが

    ID:2743087

  7. 7

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    【アレンジ】

    簡単うまうま さついも入りの簡単肉じゃが

    ID:2751466

  8. 8

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    【アレンジ】

    ほくほくうまうま! さといもの肉じゃが

    ID:2752972

  9. 9

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    【レンジ調理】

    レンジで簡単 さっぱりジャーマンポテト

    ID:2581758

  10. 10

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    【レンジ調理】

    レンジで簡単 濃厚ジャーマンポテト

    ID:2770538

  11. 11

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    【アレンジ】

    1時間でしっかり染みる、簡単、五目煮

    ID:2795413

コツ・ポイント

レンジで加熱して途中で全体をよく混ぜることで味が均一に染み渡ります
トッピングの具材を別に準備しておくことで失敗がなくなる
煮崩れもなく時短で仕上がるしフライパンを使うより熱も匂いもでないのでいいことづくめ!オススメの調理法です

このレシピの生い立ち

レンジでジャーマンポテトをよく作っていて、そこににんじんを足して肉じゃがを作ったのがきっかけ
レシピID : 2781496 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yuka★彡
トッピング無しですがおいしかったです♪醤油を最後にかけてみました

仕上げにお醤油。今度やってみます。つくれぽ感謝です。

初れぽ
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天風えいる
トッピングなしで。おいしかったです、リピさせていただきます!

シンプルなのが一番おいしいですよね♪つくれぽ感謝です!