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簡単本格、えびとトマトのクリームパスタ

簡単本格、えびとトマトのクリームパスタの画像

Description

えびがたっぷりクリーミーな本格パスタが簡単に出来ます!!

材料 （3人分）

オリーブオイル
大1
刻みにんにく(レシピID:2789167)
1カケ
むきえび(生 or 冷凍)
15尾くらい
ホールトマト缶
1/2缶
生クリーム
1/2パック(100g)
パスタ
3人分
■ 調味料
固形ブイヨン
1個
黒こしょう
少々
砂糖
ひとつまみ
粉チーズ
大2
■ 調整用
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを弱火で炒めます。えびを加え軽く炒めたら、トマト缶を加え中火にし混ぜます。

  2. 2

    写真

    ひと煮立ちしたら生クリームと調味料(塩以外)加え煮詰めて味を見て塩で調整し火を止めておきます。

  3. 3

    写真

    パスタを指定の時間より短めに(又はお好みで)ゆで、2のフライパンに入れ和えます。最後に味を見て塩で調整して完成!

コツ・ポイント

使用する固形ブイヨンによって塩加減が変わるので、必要に応じて塩で調整して下さい。ソースとパスタを和える時は火を止めてからするとクリーミーに仕上がります。完成写真←お皿に盛り付けたあと黒こしょうをしました。

このレシピの生い立ち

えびが安く買えたので作ってみました!!
レシピID : 2784964 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2016年4月7日
写真
さゆよよまま
ベーコン新玉ホタテ水菜をプラス♪参考になりました(´V`)♪

すごい～豪華パスタ☆☆☆うれしいレポありがとう(*^.^*)

2015年11月11日
写真
CHUNK✸
お父様からも彼氏さんからも大好評！またリピする予定です！

うれしい☆☆☆是非また作って下さいね(*^O^*)

2015年10月4日
写真
チョコパウダー
エビ・イカ・タコを入れて♪家族に大好評でした～(๑>؂<๑)۶

豪華海鮮パスタですね☆是非また作って下さいね(*^O^*)

2015年6月21日
写真
滋賀県のおっさん
美味しくできました。

大きな海老だぁ♪おいしそ～嬉しいレポありがとう(*^O^*)

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簡単本格、えびとトマトのクリームパスタ
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