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うまうまキャベツ

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Description

キャベツ1/2個だってペロリと食べられちゃいます。
ビニール袋に入れてモミモミ、フリフリとっても簡単です。

材料 （7～8人分）

キャベツ
1/2個
★　塩
小さじ1.5
★　ごま油
大さじ２
★　寿司酢
小さじ１
★　にんにく(すりおろし)
小１片
ごま
適量

作り方

  1. 1

    キャベツをザクザク切り、洗い、水気を切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に、①のキャベツ、★の調味料を入れてモミモミ＆フリフリしましょう。

  3. 3

    袋の空気をギュっと抜き、数時間冷蔵庫で冷やし、しんなりさせます。（時間が無い時はそのまま盛り付けて食卓へ）

  4. 4

    器に盛り付け、ごまを振りかけ食卓へ。

コツ・ポイント

特にポイントはありません。
お好みで輪切り唐辛子を入れてもピリッとして美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツ大量消費レシピです。
調理器具も少なく、簡単で美味しい１品が欲しかったので。
サラダ感覚！おつまみにもどうぞ・・・
レシピID : 2786113 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月14日
写真
ウメ吉さん
キャベツの千切りが余ったので。うまうまなお味でした♪

早速作って下さりありがとう。美味しく出来て嬉しいです(^^)

2015年11月14日
初れぽ
写真
レッドくま
旨塩キャベツに飽きて作りました♡ニンニク効いてて美味しかったです

早速作って下さりありがとう。美味しく出来て嬉しいです(^^)

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