切り干し大根とワカメのポン酢和え
Description
切り干し大根好きの我が家にはもってこい!お酒のおつまみにもサッパリしておいしいですよ♪
材料
作り方
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1
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切り干し大根 は水で戻し、ザックリ切る。ワカメも戻してザックリと。乾物ワカメだと楽チンです♪
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2
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○の材料はよく混ぜておく。
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3
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ボールに1と汁気を切ったツナをいれ、よく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。食べる前に○を混ぜたドレッシングをかけて和えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ツナはオイル漬けでもいいと思います。その際はゴマ油を調整してください。
キュウリを入れればシャキシャキ歯応えもたまりません!
キュウリを入れればシャキシャキ歯応えもたまりません!
このレシピの生い立ち
本当はキュウリを入れたいのだけれど、旦那さんがどうしてもダメ。。。ならば常備している大好きな切り干し大根で!めでたく美味しい一品ができました♪