簡単!ザッと炒めるだけ☆塩チャプチェ

簡単!ザッと炒めるだけ☆塩チャプチェの画像

Description

話題入り感謝です!いつもと違う塩ニンニク味のチャプチェも美味しいですよ♪材料を炒め煮すればあっという間に簡単に出来上がり

材料 (4人分)

牛肉バラうす切り
1パック(300gでした)
1袋(120gでした)
1/2本
1袋
1/2束
★ニンニクチューブ
5cm位
★料理酒
大さじ2
★ウェイパーまたは鶏ガラスープの素
大さじ1/2
★塩コショウ
適量
★レモン汁(ポッカ)
大さじ1
★ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    人参は皮を剥いて千切りにします。

  2. 2

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    もやしは洗います。

  3. 3

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    ニラは洗ってザク切りにします。

  4. 4

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    春雨は茹でます。

  5. 5

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    ザルにあけてお湯を切ります。

  6. 6

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    フライパンに油を引き牛肉を炒めます。

  7. 7

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    ある程度牛肉に火が通ったら人参を入れて炒めます。

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    牛肉に火が通ったらもやしとニラを入れてザッと炒めます。

  9. 9

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    ★の調味料を入れてザッと炒めます。味を見てお好みで調整して下さい。

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    茹でた春雨を入れて炒めます。

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    春雨がほぐれて全体と混ざれば出来上がりです♫味を見て足りなければ調整して下さいね。

  12. 12

    ID2672329
    焼肉のタレで簡単チャプチェです♫

  13. 13

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    2019.3.25つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

春雨を茹でてから加えると冷めてからもベチャっとせず美味しいですよ^o^

このレシピの生い立ち

違う味のチャプチェも美味しいかな?と思って作ってみたら大好評でした(*^^*)
レシピID : 2789002 公開日 : 14/09/09 更新日 : 19/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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なおぴん1
家にある野菜で簡単に出来ちゃうのがいいですね~😉塩味のチャプチェは初めてです。
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♧ナノハナ♧
冷蔵庫にあった野菜を使いました!春雨大好き、塩味大好きなので、とてもおいしくいただきました♪塩味チャプチェ新鮮でいいですね^^
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露天好き
野菜はピーマンと玉ねぎ代えて、いい味付けで美味しかったです。
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クック漣ちゃん
まこちゃんお久しぶり♡簡単で美味しいからラクチンで嬉しい(^^)