セロリと鶏むね肉のさっぱり炒め。

セロリと鶏むね肉のさっぱり炒め。
食材を炒め、鶏がらスープの素と味ポンで簡単に味付け!ご飯のおかずorおつまみどちらでもイケマスよ。

材料 (2人分)

セロリ
大きめ1本100g位
鶏むね肉
150g
サラダオイル
大匙1
調味料
大匙1
鶏がらスープの素(顆粒)
小匙1
味ポン
大匙1

1

セロリは5ミリ位の斜め切り、鶏肉も5ミリ位の短冊切りにする。

2

油を熱し、鶏肉を入れ色が白くなったらセロリを入れしんなりするまで良く炒める。

3

2に調味料と唐辛子を全て入れ汁が無くなるまで炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

しんなりするまで炒めるの目安は、炒めていくと水気が出てきます。その水気が無くなるまでです。セロリは葉まで全部使います。

このレシピの生い立ち

セロリが好きなので株で買うことが多いです。スープなど割と生よりも火を通すほうが好みです。
レシピID : 2793344 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (16人)

18/05/03

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簡単に美味しく出来ました♪

低カロ探検隊

れぽありがとうございます^_^いつも選んで頂き感謝です。

16/05/30

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美味しくてご飯がすすみました!レシピありがとうございます!

まよちゅちゅ

役にたてて良かったです。素敵なつくれぽありがとう♪

15/12/18

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簡単調理が嬉し♬大好きなセロリを美味しく食べられるレシピ感謝♡

ふたごゆき

素敵なつくれぽありがとう♪選んで頂き感謝です。

15/10/18

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味ポンが無くお醤油とお酢で対応(笑)さっぱり美味しかったです。

リンゴリンコ

つくれぽありがとう。経験が物を言った♪1品ですね(^^♪

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