シャキシャキ!コリンキーのザーサイ炒め
作り方
コツ・ポイント
☆コリンキーは生でも食べられるので、中まで火が通っていなくてOK
☆ザーサイの塩抜きの加減で、塩胡椒などで味を調えてください。
☆豚肉にしっかり下味をつけると、美味しく出来上がります。
☆ザーサイの塩抜きの加減で、塩胡椒などで味を調えてください。
☆豚肉にしっかり下味をつけると、美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
キャリアカフェでご紹介したレシピです!
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『キャリアカフェ~自分いろに輝いて~』
http://www.career-as.com/
『有機野菜の宅配サービス ベジリンク』
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