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野菜を適度な大きさに切る。大きくザックリ切る方がポトフらしい見た目になります☆例)じゃがいも →半分玉葱→1/4
お湯600ccを沸かし、コンソメの素を溶かす。
お鍋に野菜とウインナーを並べる。崩れないようにピッタリ敷き詰める。
②で作ったスープを注ぎ込む。弱火〜中火で15分程煮込む。
野菜が柔らかくなったら、お皿に盛り付ける。粗挽き胡椒とバジルをかければできあがり☆☆
うめこ326
