生クリーム不要♪ 簡単濃厚クリームパスタ
作り方
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玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を振り入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ そこへ一気に牛乳を注いじゃいます。
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩少々入れ 細切りにしたインゲンを茹で そのインゲンだけを取り出します。
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先程の鍋にパスタを入れて表示通りの時間で茹でます。茹で上がったらザルでしっかりと水気を切りソースの入ったフライパンへ〜
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フライパンに火をつけインゲンも入れて混ぜ合わせたら火を止めてお皿へ盛り付けます。これで出来上がり〜ん(#^.^#)♪
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コツ・ポイント
小麦粉を振り入れたら素早くかき混ぜて素早く牛乳を入れちゃいましょう♪ダマになりにくいですよん(*^^*) ⑶で味見をして塩気が足りないと感じたら足して下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつものクリームソースをチーズ風味にしてみたかったので(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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