さつまいもとマカロニのサラダ

さつまいもは皮をむいて一口大にきって水にさらす。きゅうりは薄切り塩でもむ。マカロニは茹でる。

さつまいもを茹でる。竹串がすっと通るまで。マカロニ、ダイズ、コーンをまぜる。

②に水気をきったきゅうりを加え、さつまいもも崩れないように混ぜる。