脂肪燃焼☆ダイエットスープ◆アレンジ有り

キャベツ、ニンジンを一口サイズに切ります。ニンジンは2ミリ位に切って大きい場合は更に半分に切ります。

セロリの葉を取り茎の部分をお好みの大きさに切ります。嫌いな方は画像の様に切って、細かく切り目を入れて下さい。

玉ねぎをお好みの大きさに切り、ブロックベーコンを一口サイズに切ります。

固形コンソメは最初は5個くらい、生姜のチューブは半分くらい入れて様子をみて下さい。

野菜からも水が出るので入れ過ぎ注意です。
ホール缶を鍋に入れて火にかけます。
沸騰したら弱火で一時間程煮て下さい。

野菜が柔らかくなったら完成です。味見して足りないようでしたらコンソメと生姜を足して下さい。

ベーコンを豚バラなどに変えても良いと思います。あまりにもお肉は…という方は抜いても大丈夫です。

ただベーコンなどを抜くと塩気がなくなるので塩を適量足して下さい。