明太コーンポテトのミルクパスタの画像

Description

 「明治おいしい牛乳」を使って、栄養もボリュームもたっぷりパスタ。

材料 (1人分)

200ml
小さじ1/2
明太子
15g
大さじ2
明治おいしい牛乳
100ml
たっぷり
黒胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

     じゃがいもは5ミリ厚さの半月切り。明太子は皮を取っておく。

  2. 2

     鍋に水と塩、じゃがいもを入れ、火にかける。

  3. 3

     水が沸騰したら、スパゲティを入れて中火で5分ゆでる。

  4. 4

     明治おいしい牛乳、コーン、明太子を入れて、さらに4分ほど煮る。(アルデンテになるまで。)

  5. 5

     味を見て、薄ければ塩(分量外)で味をととのえ、黒胡椒をたっぷり振って皿に盛る。

  6. 6

     刻み海苔をのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

 手順3でスパゲティをゆでているうちに水気がなくなってしまったらお湯を足してください。ポテトが入るので、スパゲティを少なめにしてあります。お好みで増やしても♪

このレシピの生い立ち

 牛乳でパスタを煮ることでうまみをしみこませる方法を学んだので、それを生かしたレシピを作ってみました。
レシピID : 2799332 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
komugiko4
この組合せいいですね!おいしかったです♡

気に入ってもらってよかったです。初れぽありがとうございます♪