美味しい簡単＊しめじの炊き込みご飯

米をとぐ。水はまだ入れません。※3合の場合は下記に分量が書いてあります。

しめじは小分け、油あげは縦半分に切ってから細切り、にんじんは千切りにします。

★(薄味ですので大人の方は醤油を少し多め)を鍋に入れ、にんじんを煮る。その後にしめじと油あげを入れてさっと煮る。

炊き上がったら、煮ておいたしめじ、にんじん、油あげを混ぜ合わせて蒸らす。