きのこだらけの♪❇煮込みハンバーグ♪❇
こたらパッド
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにする。（煮込むため炒めません←時短になります。）
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2
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ボウルに肉・卵・
パン粉+牛乳(5分くらいおいてから)・1の玉葱・☆の材料を入れよくこねる。
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3
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フライパンを熱しサラダ油を適量しいて、ハンバーグの両面を色よく焼く。(中はまだ焼けてなくてOK)
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4
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このように。
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5
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きのこは、ほぐしレンジ加熱用容器に入れ酒をふりかけ1分半加熱しておく。
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6
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このようになる。
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7
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小さいボウルに※をあらかじめ合わせておく。
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8
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4の状態に7を流し込む。にんにくと6のきのこも入れ蓋をして煮込む。
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9
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皿に千切りにしたキャベツをよそり塩コショウをしてマヨネーズを飾る。パセリも飾る。
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10
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ハンバーグに竹串をさし、透明な煮汁が美味しそうに出てきたら◎の水溶き片栗粉でとろみをつける。
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11
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野菜の隣りに盛り出来上がり。たれはたっぷりなので野菜と一緒に食べる。
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少し分量が多いので半量のお試しで作ってみてはいかがですか?
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2018年3月18日
ネコかえるさんがひとり話題入りしてくださいました♬
ありがとうございます！
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令和元年５月１日話題入り！記念の日にありがとうございます♬
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レシピID:2799471
だらけシリーズ
「玉子だらけのポテトサラダ」お試しください♪
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コツ・ポイント
ハンバーグのたれとマヨネーズがとてもよく合うので野菜をそえて一緒に食べてください♪
ハンバーグの中にもマヨネーズを入れます
♡╰(*´︶`*)╯♡
玉ねぎは炒めないので時短になります♪
たれの量はかなり多めですので少し減らしても良いです。
ハンバーグの中にもマヨネーズを入れます
♡╰(*´︶`*)╯♡
玉ねぎは炒めないので時短になります♪
たれの量はかなり多めですので少し減らしても良いです。
このレシピの生い立ち
最初はハンバーグを上手く焼くのって難しいから煮込みハンバーグを作ってみようと…。
それがと～っても美味しくて
「ハンバーグが1番♡♡これが１番♡♡」
とまで言われます♪
食べ終わるまでアツアツが続きます。
こたら家人気№１レシピ！
それがと～っても美味しくて
「ハンバーグが1番♡♡これが１番♡♡」
とまで言われます♪
食べ終わるまでアツアツが続きます。
こたら家人気№１レシピ！
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