一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め

一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒めの画像

Description

普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘みが合います♪

材料 (2人分)

1把
にんにく
2片
ごま油
小1
赤唐辛子の輪切り
お好み量
大1強
粗挽き黒胡椒
多め
自然塩
小2分の1強

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は洗って食べ易く切る。

  2. 2

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    ごま油でニンニクスライスを炒める。赤唐辛子輪切りも炒める。

  3. 3

    小松菜入れて酒振り、蓋して蒸す。しんなりしたら蓋開けて、塩と粗挽き黒胡椒して味付けする。軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    出来上がりです☆

  5. 5

    写真

    鮮やかな小松菜の緑♪目でも堪能できますヽ('ー'#)/

コツ・ポイント

小松菜は中火で蒸して、手早く仕上げて下さいね(*'-'*)
にんにくはもしできたら国産を使用して、炒め過ぎて苦くならないようにお気をつけ下さいネ☆

このレシピの生い立ち

昔から、小松菜はこの食べ方が大好きです♪
小松菜の美味しさが一番引き立つのでは?と、私は思います(。^_・)ノ 
レシピID : 280405 公開日 : 06/09/10 更新日 : 06/09/10

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作ってみるん
簡単で美味しく作れました。にんにくの香りがイタリアンでした♪
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Faiza
あと一品助かりました♪いつもありがとう♪
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LILY☆JUN
美味しかったです。卵も追加。
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チロうさぎ
サッと出来てすごく美味しかったです。ありがとうございます♫