簡単すぎ!超ウマヘルシーかぼちゃプリン★

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Description

材料はたったの4つ!!!これだけで十分です!

材料

砂糖
大さじ3~4
300ml
2個

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップに包み、電子レンジで柔らかくなるまでチンします!

  2. 2

    ボールに1のかぼちゃ、牛乳、砂糖を入れ、ブレンダーでガーっと混ぜます。(ミキサーやフードプロセッサーを使ってもOKです)

  3. 3

    滑らかになったら玉子を加え、さらによく混ぜます。

  4. 4

    写真

    耐熱のカップに3のタネを流しいれ、アルミホイルで蓋をします。鍋にカップを並べたら、八分目くらいまで水を入れて中火にします。

  5. 5

    4が沸騰してきたら弱火にしてふたをして2~3分加熱して火を止めます。そのまま自然に冷めるまでほったらかし!

  6. 6

    冷めたら冷蔵庫でよ~く冷やして召し上がれ!!!

コツ・ポイント

5の工程では余熱で火を通すので、お湯が冷めてしまったらまた加熱してみてください。プリンの表面がプルプルゆれずに固まっている状態が目安です!沸騰後に弱火にする場合は「極弱火」にしてください!

このレシピの生い立ち

家にあるもので作っております。
レシピID : 280653 公開日 : 06/09/11 更新日 : 07/06/12

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