離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き

離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き
野菜の甘みで、かなり美味しいです!!
ぜひ、作ってみてください☆オススメ!
たくさん作って冷凍してね!

材料 (8食分)

生鮭
2切れ(120g)
キャベツ
140g
じゃがいも
1個(100g)
しめじ
80g
えのき
80g
にんじん
100g(1/2本弱)
100CC
☆ベビーフードの和風だし
小さじ1
☆みそ
小さじ1/3
☆水
大さじ1

1

生鮭は、皮・骨を取り除き、カットする。
野菜類も、カットする。

2

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鍋にキャベツを敷き詰めていく。

3

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その上に、それ以外の食材を適当に入れる。

4

水100CCを入れ、蒸し煮にする。

5

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だいたい柔らかくなってきたら、☆の合わせ調味料を加え、少し煮詰めて出来上がり。

6

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たくさん作って冷凍保存してね!

コツ・ポイント

野菜の水分で、蒸し煮にします。
我が家は無水鍋なので、この水の量ですが、普通の鍋の方は、鍋が焦げつかない程度に水を足してください。

このレシピの生い立ち

私の、つくれぽにある鮭の蒸し料理が大好きで。離乳食で食べれるように、分量、味付けをアレンジしました!
レシピ参考にさせて頂きありがとうございます!
レシピID : 2809282 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/11/19

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マンネリの離乳食、久しぶりの別メニュー完食です!ありがとう!

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嬉しいお言葉です!ありがとうございます

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いろいろ野菜入れて。美味しそうに食べてくれました(^^)

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野菜プラスいいですねー!レポありがとうございます。

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ジャガイモの代わりに玉ねぎで!たくさん食べてくれました(^^)

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玉ねぎ、甘みが出て美味しそうです!

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パプリカも入れてみました!パクパク食べてくれました(^^)

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パプリカ入り美味しそうです!レポありがとう!

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