離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き

離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き

Description

野菜の甘みで、かなり美味しいです!!
ぜひ、作ってみてください☆オススメ!
たくさん作って冷凍してね!

材料 (8食分)

生鮭
2切れ(120g)
キャベツ
140g
じゃがいも
1個(100g)
しめじ
80g
えのき
80g
にんじん
100g(1/2本弱)
100CC
☆ベビーフードの和風だし
小さじ1
☆みそ
小さじ1/3
☆水
大さじ1

作り方

  1. 1

    生鮭は、皮・骨を取り除き、カットする。
    野菜類も、カットする。

  2. 2

    写真

    鍋にキャベツを敷き詰めていく。

  3. 3

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    その上に、それ以外の食材を適当に入れる。

  4. 4

    水100CCを入れ、蒸し煮にする。

  5. 5

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    だいたい柔らかくなってきたら、☆の合わせ調味料を加え、少し煮詰めて出来上がり。

  6. 6

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    たくさん作って冷凍保存してね!

コツ・ポイント

野菜の水分で、蒸し煮にします。
我が家は無水鍋なので、この水の量ですが、普通の鍋の方は、鍋が焦げつかない程度に水を足してください。

このレシピの生い立ち

私の、つくれぽにある鮭の蒸し料理が大好きで。離乳食で食べれるように、分量、味付けをアレンジしました!
レシピ参考にさせて頂きありがとうございます!
レシピID : 2809282 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年2月10日

たくさん作れてとてもいいです!

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2021年11月14日

1歳の子がたくさん食べてくれます!お魚もお野菜も摂れて助かります!リピします♪レシピに感謝♡

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2021年10月29日

1歳の息子がぱくぱく食べます!ありがとうございます(^^)

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2021年10月17日

少ない調味料でこんなに旨味が!

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