もやしときのこ炒め

もやしときのこ炒め

Description

もう1品足りないときに簡単にできます。

材料 (2人分)

もやし
1袋
えのき
1袋
しめじ
1袋
ハム
4枚
バター又はマーガリン
大1
ぽん酢
適量
塩・こしょう
適量

作り方

1

きのこは石づきを取り、分けておく。もやしは洗っておく。にんにくはみじん切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにバター又はマーガリン、にんにくを入れ香りを出す。

3

2のフライパンにもやしときのこ、ハムを入れバターを全体に回すように炒める。

4

全体的にしんなりしたら塩・こしょうをしてぽん酢をひと回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

水分がよく出るのでシャキシャキを楽しみたい方は、手早く炒めてください。
ぽん酢は味を見ながらお好きな味に調節してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった物で作りました。
レシピID : 2809396 公開日 : 14/09/23 更新日 : 14/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/03/03

写真

簡単に美味しく出来ました(^o^)

ゆんのぉぉぉ

ありがとうこざいます♡

15/08/22

First tsukurepo mark
写真

シンプルで美味しかったです(*^^*)

ばななちゃん538

ありがとうございます♡