さつまいもの炊き込みごはん✿

さつまいもの炊き込みごはん✿

Description

さつまいもの甘さにほっこり(^-^)簡単にできる炊き込みご飯です♡お弁当にも♪

材料 (4人分)

2合
さつまいも
1本(200g)
人参
1/2本
しめじ
1/2袋
油あげ
1枚
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもはたわしなどで洗い、1.5cm角に切って水につけてあくを抜く

  2. 2

    写真

    人参と油あげはせん切りに、しめじは石づきをとりバラバラにする

  3. 3

    炊飯器に米と★を入れ、いつもの水の線まで水を加え、混ぜる

  4. 4

    写真

    さつまいも、人参、しめじ、油あげをのせて、炊飯スイッチオン。炊き終わったら軽く混ぜる

コツ・ポイント

さつまいもは少し大きめに切ると、食べごたえがありますし、炊きあがって混ぜるときにくずれにくいです。

このレシピの生い立ち

美味しそうなさつまいもを買ったので、秋らしく、しめじも使って夕食に作ってみました。
レシピID : 2809580 公開日 : 14/10/26 更新日 : 14/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

154 (145人)
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2022年2月9日

美味しくできました!

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2021年12月20日

さつま芋が優しい甘さでおいしかったです♪ホクホク~

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2021年12月12日

実家で収穫したさつまいもで☆ 色んな旨みがたっぷり感じられる炊き込みご飯ですね(*´艸`)♬.*゚ 美味しく頂きました♡

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2021年11月29日

3合で炊きました。ホクホクでとっても美味しい!

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