詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！

簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！の画像

Description

挽き肉を、蓮根で挟み、甘辛いタレで味付けしました(*^^*)＊゜
蓮根のシャキシャキ感、お肉のジューシーさが、絶品です！

材料 （3人分くらい）

挽き肉(合い挽き使用)
150g
蓮根
200gくらい
胡椒
少々
サラダ油
適量
■ 調味料
醤油
大3
砂糖
大2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は、厚さ1cmくらいにスライスする。

  2. 2

    挽き肉に、胡椒を混ぜて、捏ねる。

  3. 3

    写真

    蓮根で、挽き肉をぎゅっと挟む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、蓮根の肉挟みを焼く。

  5. 5

    焼き目が付いたら、ひっくり返し、弱火で中まで火を通す。

  6. 6

    調味料を入れて、絡めて、完成です！

  7. 7

    2015/03/03、話題のレシピになりました！
    皆様ありがとうございます♡
    大感謝です(*^_^*)

コツ・ポイント

蓮根に、挽き肉をぎゅっと挟んで下さい。

弱火で、じっくり焼いて下さい.＊

このレシピの生い立ち

蓮根を使った、しっかりおかずを作りたかったので(*^^*)

意外と大好評でした♡+゜
レシピID : 2814894 公開日 : 14/09/27 更新日 : 15/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (21人)
2019年4月3日
写真
biss-love
蓮根がはずれてしまったけど美味しかったです。リベンジします！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2016年8月24日
写真
かおぽゃん
リピです♡軽く片栗粉まぶして焼いてみました！素敵レシピ感謝です♡

素敵なレポありがとうございます！大感謝です(*^^*)♡

2016年3月16日
写真
かおぽゃん
リピです♡とっても美味しくてお気に入りです♡

お返事遅くなってすみません！素敵なレポありがとうございます！

2016年2月7日
写真
れにゃくま
密かに何回も作ってます！家族にも評判です(^^)☆

お返事遅くなってすみません！素敵なレポありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
331ミミイ
簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！
by 331ミミイ