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鶏もも肉は一口大に、しめじはほぐし、玉ねぎは薄切り、オクラは下茹でして細かく切る。☆はボールに入れて混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を加えて炒め、しめじ・玉ねぎも入れて炒めたら★で味付けする。オクラは☆に混ぜておく。
①の☆の中に②の味付けした具を加えて混ぜ、バターを塗ったグラタン皿に入れて、パン粉をふる。
230度で15~20分ぐらい焼いたら出来上がり!
ベジタブル、いいですね~ありがとうござます!
ありがとうございます!