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簡単！カザレッチャでマカロニサラダ

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Description

子供の分はからし、スモークチーズは入れないでラップにわけて一緒に箱に入れました！胡椒も少なめに！

材料 （持ち寄りにしたので10人分くらい？）

カザレッチャ
250g
にんじん
彩りで少量
きゅうり
1本
玉ねぎ
半個
ハム
5.6枚
ささみをさいたもの
軽く一掴み
マヨネーズ
適量
味の素
少々
塩
少々
白胡椒
少々
黒胡椒
少々
牛乳
マヨネーズを少し伸ばす分
卵
小さめ2個
からし
少量
スモークチーズ
軽く一掴み

作り方

  1. 1

    きゅうり、玉ねぎをスライスして塩をふりしんなりさせておく。ハムはマカロニと同じ長さに切る。

  2. 2

    私はカザレッチャが表示通り茹でると固く感じたのでプラス2分とザルにあげて余熱で柔らかくしました。

  3. 3

    ささみ（とり胸肉でも）は茹でて粗熱を取り手でさいておきます。

  4. 4

    ゆで卵を固茹で13分くらい、半分に切り白身と黄身をわける。白身はみじん切り、黄身は裏ごしして取っておく。

  5. 5

    大きめのボウルにマヨネーズ、塩胡椒、味の素、からし、牛乳を入れソースを作る。黄身以外の材料を全部入れて混ぜる。

  6. 6

    最後に裏ごしした黄身をふりかけ、完成！ミモザっぽく！パーティっぽく！

コツ・ポイント

酸味が足りないときは酢、あと少量の砂糖を隠し味に。デリ風は基本味付けが濃いので、微調整してみました。
カザレッチャは、食べて固さを確認！プラス3分でも大丈夫な気がします。

このレシピの生い立ち

好き嫌いが少ないマカロニサラダを持ち寄りにチョイスしましたが、ちょっとお洒落に見せたかったんです。ほんのちょっとでも！
レシピID : 2816577 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年5月20日
初れぽ
写真
ヤアマアコ
マカロニ2倍茹でて、水に20分位浸けて美味しいサラダに完成したよ

水に浸けるんだ！良い事聞きました！ありがとうございます♡

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55nok_22
簡単！カザレッチャでマカロニサラダ
by 55nok_22