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梨1玉を、8つに切ります。
皮を向いて種をとります。
あまり厚くならないようにいちょうぎりにします。
鍋にまんべんなく敷き詰めます。
砂糖を全体的にまぶします。梨が浸るくらいに水をいれ、ﾚﾓﾝ汁、蜂蜜をいれます。蜂蜜は鍋を2周させるくらいがおすすめです。
強火で煮立たせます。
色が変わってきたら、中強火にしてそのまま煮ます。
水分がなくなってきたら、弱火にして焦がさないように煮詰めます。
火からおろし、粗熱をとります。
好きな瓶につめ、冷蔵庫で保管してください。時間がたつと梨の果汁が出て更に美味しくなります！(^^)
ケーキ美味しそうです♡素敵なアレンジありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます！つやつやで美味しそうです✨
有り難うございます(^^)！喜んでいただけて嬉しいです✨
numasiku
