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油(分量外)で、キヌアと皮を剥いて刻んだセロリ、半分に切った芽キャベツを炒める。
一口大に切った鶏肉も加え、更に炒める。
カリフラワーも加えて炒める。
ひたひたになるくらいの水(分量外)を加え、強火で加熱して、沸騰したら(圧力鍋のピンが上がったら)火を止める。
パスタソースとチキンスープの素を加えて、コトコト煮る。
味を見て、お好みで料理酒などを足しても。
ありがとうございます。どこかでお会いしてるかもですね!