切って鍋に放り込むだけ!簡単チゲ風お鍋
作り方
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1
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2
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3
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干ししいたけは、水戻しをして、すべての鍋の具材を食べやすい大きさに切ります。
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4
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鍋に水1Lと沖縄豚肉みそうま辛を入れ、島とうがらしドレッシングを味を見ながらお好みで加え調整し、火にかけます。
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5
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鍋に具材を入れます。*火が通りにくいものから鍋に加えていき、火が通ったら完成です。(お好みでラー油を加えてもOK)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最後の〆にお鍋に残ったスープに中華めんと溶き卵を加え、軽く煮込んで食べても美味しいです♪