簡単♪牛たたきの味噌漬け

Name: 簡単♪牛たたきの味噌漬け
Ingredients: 牛モモブロック ３００g; ○みそ 大４; ○酒 大１; ○みりん 大１; おろしニンニク 適量; おろししょうが 適量; ごま油 適量

Description

味噌漬けでしっかり味が付いてるので何もつけなくても大丈夫♪お酒やご飯に合いますヾ(*´Д｀*)ノ

３００g

○みそ

大４

○酒

大１

○みりん

大１

おろしニンニク

適量

おろししょうが

適量

ごま油

適量

フォークで穴を開ける事で味が染み込みやすいです。
焼くときに、少し跳ねるので火傷に気を付けて下さい。
２日以上漬けると、味がしっかり付いて生ハム風な感じで私は好きですヾ(*´Д｀*)ノ(笑)

肉類を調理する方への注意

たたきが好きで味噌漬けも好き♪
じゃあたたきを味噌漬けにしてみよう！って漬けたら…ウマウマでした(。-∀-)(笑)
2014/12/25トップ画変更♪

レシピID : 2823743 公開日 : 14/10/04 更新日 : 15/06/09