鶏むね肉でもやわらかい☆鶏の柚子胡椒炒め
作り方
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混ぜ合わせた☆を投入し、全体にからめたら出来上がり!
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※蒸し焼きにする際、投入する水の1/3くらいを酒にするとよりふっくらと出来上がります!
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【追記】柚子胡椒はメーカーによって辛さが全然違うので、お好みで量を調整してください(>_<)!
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2015.5.2話題入りしました(*´∀`)作って下さった皆様、本当にありがとうございます!!
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2015.5.26「柚子胡椒」人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
下味~片栗粉をまぶすのはビニール袋の中でやると楽チンです!
柚子胡椒の量はお好みで加減してください。私は大分産の瓶入りのものを使用しています。
柚子胡椒の代わりに粒マスタードを入れても美味しいです(*^^*)☆
柚子胡椒の量はお好みで加減してください。私は大分産の瓶入りのものを使用しています。
柚子胡椒の代わりに粒マスタードを入れても美味しいです(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので、冷蔵庫のお局になってた柚子胡椒を使って炒め物にしたらあら美味しい(゜_゜)
ピリ辛でビールが進みます~(*^^*)
ピリ辛でビールが進みます~(*^^*)