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男のカボチャクリームシチュー

男のカボチャクリームシチューの画像

Description

簡単クリームシチューとカボチャカップの使い方です。

材料 （パーティー用）

ベーコン
５０g
玉葱
５０g
人参
５０g
白菜
５０g
しめじ
５０g
カボチャ
大１個
白ワイン
１００cc
牛乳
１００cc
塩コショウ
少々
コンソメの素
２g
クリームシチューの素
２皿分
とろけるチーズ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料を適当に切り深めのフライパンに投入。

  2. 2

    写真

    飲みきれなかった白ワインを投入。

  3. 3

    写真

    フタして強火→沸騰したら弱火１０分（人参柔らかくが目安）

  4. 4

    写真

    牛乳、塩コショウ、コンソメの素を投入→強火で沸騰→火を止めクリームシチューの素投入

  5. 5

    写真

    簡単クリームシチュー完成、ここで食べても良し。

  6. 6

    写真

    カボチャをラップしレンチン５分→フタカット→中身くり抜き→クリームシチュー投入→チーズ乗せる

  7. 7

    写真

    ２００℃のオーブンで１５分→完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

孫娘が嫌いなカボチャのパイにインスパイアされて。
レシピID : 2828128 公開日 : 14/10/07 更新日 : 20/04/25

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田中太山
男のカボチャクリームシチュー
by 田中太山