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レンジでたらのワイン蒸しマスタードソース

レンジでたらのワイン蒸しマスタードソースの画像

Description

くせのない白身のお魚にピリッとマスタードのソースをかけていただきます、14/10/17人気検索TOP10入りしました

材料 （１人分）

たら（切り身）
１切れ
ワイン
大さじ１
塩
少々
ハム（なくても良い）
１枚
牛乳
大さじ１
粒マスタード
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器にたらを置き、塩とワインを振ってラップし、レンジ５００Ｗで２～３分加熱する

  2. 2

    写真

    たらを皿に取りだし、耐熱容器に牛乳と粒マスタードと（あれば）細切りハムを加え、レンジ５００Ｗで１分加熱する

  3. 3

    写真

    お皿にたらを乗せ、上から２のソースをかける

コツ・ポイント

たらの切り身の大きさによって、レンジの加熱時間は加減して下さい

このレシピの生い立ち

たらのワイン蒸しだけで十分美味しいのですが、クックにレシピ公開するなら、あまりに簡単すぎるのも面白くないかと、あるものでソースを作ってみました
レシピID : 2828952 公開日 : 14/10/07 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年9月15日
写真
アルカママ
マスタードの酸味が良かったです！ご馳走様でした☆

こちらにもレポ下さり嬉しい、酸味がお口に合って良かった有難う

2015年1月17日
写真
クックYOCINR☆
簡単で美味しかったです〜。ソースに野菜を入れてみました。

レポ感謝、粋なお皿に綺麗に上品に作って下さり有難う

2014年11月22日
写真
UMAe
粒マス好き(*^▽^*)夫も旨い‼とご馳走様~

レポ感謝、凄く美味しそう！ご主人に喜んでもらえて感激、有難う

2014年10月15日
写真
Jaye
美味！！！失礼|дﾟ)レンジ熱加減間違えてしいました(-_-;)

レポ感謝、失礼なんてとんでもないです、お試し下さり有難う

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