離乳食後期〜完了 手づかみ 和風オムレツ
Description
手づかみ出来る 和風のオムレツ！
時間無い時の簡単メニュー！
時間無い時の簡単メニュー！
ケテヲ
材料
（1食分）
作り方
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1
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卵を溶いて、和風出汁を加える。
(小さじ2の出汁でとてもふわふわになります)
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4
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フライパンの中でスクランブルエッグを作る要領でかき混ぜる。半熟になったら真ん中へ集める。
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5
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焼いてる側が固まってきたらヘラでひっくり返す。
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6
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卵にしっかり火が通ったら完成！
お皿にあげて食べやすい大きさに切る。
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7
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☆ 卵がふわふわすぎて手づかみしにくければ、出汁は小さじ1で作ってください
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8
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☆ 具を入れすぎると卵がまとまりにくくなり、ポロポロと形が崩れてしまうので、要注意
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9
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☆ 好みで、出汁を入れた卵に醤油を数滴垂らしても◎
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10
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2014.12.18
「和風オムレツ」の人気検索で1位になりました♡
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
コツ: 卵を加えたらとりあえず素早くかき混ぜる！
☆ お野菜は冷蔵庫の残り物で可！インゲンの代わりにキャベツ、ブロッコリー、人参、かぼちゃ、ほうれん草…などなど、なんでも美味しいですよ！
ひき肉の代わりにツナでも美味しいですよ！
☆ お野菜は冷蔵庫の残り物で可！インゲンの代わりにキャベツ、ブロッコリー、人参、かぼちゃ、ほうれん草…などなど、なんでも美味しいですよ！
ひき肉の代わりにツナでも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
時間がなく、手づかみ用のメニューにと思いついた出汁巻きに具を加えてオムレツ風に。
