炊飯器で！赤ワイン栗渋皮煮入り栗おこわ
Description
栗渋皮煮さえあれば、簡単にかなりおいしい栗おこわが作れます。
白雲堂
材料
（４人分）
作り方
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1
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もち米は洗ってザルにあげ、水けを切る。
栗渋皮煮は大きければ、適宜切る。
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2
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炊飯器の内釜に１のもち米、●を入れ、おこわ2合の水位になるよう調節。粗塩を加えて混ぜ、１の栗を載せておこわキーで炊飯。
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3
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炊けたら器に盛り付け、黒ごまをふる。
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4
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絶品★栗渋皮煮deほんのり桜色の栗おこわ（ID:2831310）も参考にしてくださいね。
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コツ・ポイント
炊き上がりを柔らかくしたい場合は、作り方１で洗ったもち米をしばらくの間浸水させてから、ザルにあげます。
このレシピの生い立ち
ストックしてある赤ワインで煮た栗渋皮煮を使って炊飯器で作る「栗の炊きおこわ」を作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
