トマトソースのごちそうドリア♡

鶏もも肉は3cm角、玉ねぎはみじん切り、きのこ類はざく切り、ピーマンは1cm角の色紙切りソーセージは2cmに切る。

鶏もも肉は塩コショウをまぶす。フッ素加工のフライパンにオリーブオイルを少々入れ、両面に焦げ目をつける。

2に続けて玉ねぎ、きのこ、半量のピーマンを入れて炒める。炒まったら弱火にしデルモンテ基本の完熟トマトソースを入れる。

小鍋に牛乳を温めミックスチーズを溶かしてソースを作る。5に満遍なくかけて、4等分したミニトマト、残りのピーマンを散らす。

250度に温めたオーブンで20〜25分焼く。焼きあがったらパセリを散らす。