☆1歳5ヶ月離乳食おにぎり弁当☆

☆1歳5ヶ月離乳食おにぎり弁当☆

Description

外でもパクパク手づかみでも食べやすいです。

材料 (1人分)

おにぎり
ご飯
80g
鰹節
少し
8g
醤油
一滴
焼き海苔
少し
おかず
人参
少し
さつまいも
少し
卵焼き
1/2個
少し
砂糖 醤油
少々
野菜焼き
ジャガイモ
少し
とりミンチ
15g
ネギ
少し
青のり
少し
小さじ1

作り方

1

アツアツご飯に鰹節、鮭、醤油を加えて軽く混ぜ握る。熱いうちに海苔も巻く。

2

さつまいも、ジャガイモ、人参茹でる。人参とさつまいもは柔らかくなったら取り出し、冷ます。

3

ミンチもジャガイモと一緒に入れ火が通ったら取り出し、ネギ、青のり、片栗粉入れ混ぜ、フライパンで焼く。卵焼きも焼く。

4

ご飯は熱いうちにお弁当箱へ。おかずは冷ましたらお弁当箱に詰める。

コツ・ポイント

人参やさつまいもは一度に茹で冷凍。ミンチは熱湯にくぐらせてから、出汁で煮て一食分ずつ冷凍しておくと便利で手早く作れます。

このレシピの生い立ち

最近、おにぎり好きな息子のために、簡単で薄味な栄養がとれるように。常温で持ち歩き出来尚美味しく食べれるものを。
レシピID : 2837774 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

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