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簡単 ヘルシーハンバーグ♡

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Description

豆腐と肉があれば簡単に作れます！
ヘルシーにできているのでカロリーが気になる人にオススメです♫あと、肉が苦手な人にも♫

材料

ひき肉
150g
絹豆腐
170g
人参
20g
ネギ
10g
塩
2振り
コショウ
2振り
油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジに2分
    水切りをして粗熱を取っておく

  2. 2

    写真

    人参 ネギ をみじん切りにする

  3. 3

    写真

    2でみじん切りした物とひき肉 豆腐 塩 コショウ をボウルの中に入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    フライパンに油を適量しいて、フライパンの上で形を整えてから 火をつける

  5. 5

    ジュージュー音が聞こえてきたらひっくり返して裏面も焼く
    ひっくり返しては焼くを繰り返す

  6. 6

    写真

    全体的に黄金色になったらお皿に盛って
    完成！

コツ・ポイント

形が崩れやすいのでゆっくり じっくり様子を見つつ焼くと、形が崩れずに美味しく出来ます^ ^

このレシピの生い立ち

ハンバーグ食べたいけど、肉だけだと値段高いし、カロリー高いし 安くてヘルシーにできないかなと思い 絹ごし豆腐で作ってみようと考えました（＾∇＾）

是非作ってみてください♫
ハンバーグの中の具材は家の残り物で工夫してみるのもいいと思います。
レシピID : 2839680 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月12日
初れぽ
写真
クックSOGCCR☆
美味しくできました！ありがとうございます！

美味しそう♡ありがとうございます♫

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クックKS90QY☆
簡単 ヘルシーハンバーグ♡
by クックKS90QY☆