詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
こんにゃくは薄切りし軽く塩でもみ、湯がいてあくぬきする
人参をこんにゃくと同じぐらいの長さに揃えて 5ミリ程度の少し厚めの薄切りピーマンがあれば同じ位の大きさに切る
鍋にごま油（唐辛子）を入れこんにゃく人参を炒める
砂糖、醤油を入れ中火で炒めながらめんつゆ、みりんなどをいれこんにゃくがひたる程度の水を加え煮る
水分が減った所でしめじを入れ水分がほぼ無くなるまで炒め煮る
一度冷ます。味がしっかり染み込みます。ごまをかけて出来上がり温めても冷たいままでも
レポありがとうございます(^_^)v是非リピしてくださいね！
レポありがとうございます！是非リピしてください(*^^*)
レポありがとうございます！エリンギ？美味しそう～(^_^)v
レポありがとうございます！高野豆腐とちくわの追加美味しそう～
とこさんsan食堂
とこさんsan食堂
