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【ケチャップライス】●の野菜をみじん切りにし、ウインナーは輪切りにする。
フライパンを熱してオリーブ油をひき、1の具を炒める。
ケチャップを加えて炒める。
火を消し、3のフライパンに温かいご飯とバターまたはマーガリンを加えて混ぜ塩・こしょうで味を調える。
【オムライス作り】卵を溶き、牛乳を加え塩・こしょうを振る。
フライパンを熱し、少し多めの油をひき卵を流し入れる。
半熟状の薄焼き卵を作り、すぐに火を止め半分に切ったチーズを真ん中に並べる。
ケチャップライスをチーズの上にのせて包みフライパンの端に寄せて、お皿の上にひっくり返す。
美味しそうに作って下さって有難うございます！とても嬉しいです
ソースは覚書なのでケチャップにして下さい＾＾とても可愛い♪
minireds
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