家族で食べられる！離乳食中期茶碗蒸し！
さとみ★のぶん
作り方
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1
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ボウルにたまごをほぐし、だし汁を入れる。たまご1にだし3となるように計る。
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2
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ここで、赤ちゃん用に50cc取り分ける。残りを★で味付けする。
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3
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(赤ちゃん用)豆腐は五ミリ角に切るか、つぶしたものを二等分し、器に入れる。上から、卵液を注ぐ。(二個作れます)
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4
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しめじはレンジで１分ぐらいチンしておく。鶏肉はそぎぎりにして薄口しょうゆと酒で下味をつけておく。
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5
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にんじんは型抜きをして、薄くスライス。
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6
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それぞれの具を、４等分して器に入れる。上から、味付けした卵液を注ぐ。
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8
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軽く揺らしてみて、プルプル固まっていたら出来上がり！
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コツ・ポイント
赤ちゃんも食べるので、塩分の入った「だしの素」は使わないでください。鰹節か、だしパックを使ってください。
このレシピの生い立ち
全卵が食べられるようになったので、手軽に作れて、手軽に食べられるものを考えました。長男、パクパク食べましたー
離乳食の進み具合に合わせて！具材を増やしてみてください。
離乳食の進み具合に合わせて！具材を増やしてみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとみ★のぶん
