しお豆入り♪ペンネのツナトマトソース

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Description

いつものトマトソースにしお豆を入れるだけで、彩りの鮮やかなパスタにはやがわり!

材料 (2~3人分)

180g
1/2個
1缶
にんにく
1かけ
唐辛子
1本
オリーブ油
大さじ1
しお豆
1袋
塩・こしょう
少々
パセリ
少々(飾り用)

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてペンネを茹でます。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむいてみじん切りに、にんにくはスライスします。唐辛子は輪切りにしておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、唐辛子、にんにくを入れて火にかけます。

  4. 4

    香りがたってきたら、玉ねぎを入れて炒めます。

  5. 5

    ホールトマト、ツナ缶を入れて軽く混ぜ、煮立ったら塩・こしょうで調味します。

  6. 6

    しお豆を加えてひと煮立ちさせます。

  7. 7

    茹で上がったペンネと(6)のソースをあえて出来上がり!仕上げにパセリのみじん切りを飾ります。

コツ・ポイント

☆ホールトマトはつぶしながら混ぜてください。カットトマトでもOKです。

このレシピの生い立ち

しお豆とツナの相性抜群なコンビからうまれた、お手軽レシピです。
レシピID : 2846400 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
chobiswork
見た目も、味もおいしく出来ました٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱彩り大切ですね

つくれぽありがとうございます!彩りでさらに美味しさUPです♪

初れぽ
写真
ジャビィ
相性抜群です!かけるだけのトマトソースでより簡単でした('ー')

ジャビィ様つくれぽありがとうございます♡美味しそうです♪