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白菜はざく切りにする
ニンジンは薄切りに
ネギは斜め切り
ワカメは戻します
豚肉を一口大に切る
ワカメは戻ったらざるにとって水気を切っておきます
モヤシは洗う
油大１を熱して豚肉を炒める
ネギ、白菜、ニンジンを加える
バターを入れます
水と備え付けのスープのもと、味噌、鶏ガラスープのもと、みりんを入れる。沸騰させます
沸騰したらメンを入れます
今回はマルちゃん正麺の味噌味
２分煮たらワカメとモヤシを入れる
さらに２分煮る。器にもって完成です。お好みで卵を割り入れる。写真はポーチドエッグにしました^_^
お野菜たっぷり彩りきれいでおいしそう☆素敵れぽありがとう★
おねぎクタクタでおいしそー。れぽありがとうございます☆感謝☆
具沢山で美味しそうですね☆これも嬉しいです。かぴーなさん感謝
ナピト
ナピト
