イカとキャベツのナンプラー炒め

キャベツを一口大にカット。イタリアンパセリはザク切りに。

イカはワタをとり、余裕があれば皮をむく。
1cmほどの輪切りに。

ニンニクをみじん切り、鷹の爪は種を抜いて輪切りに。

イタリアンパセリとナンプラーを加え、
軽く炒めて完成！
塩コショウ、ナンプラーで好みに調整して下さい。